寒いと美味しいもの

冬の醍醐味といえば

温かい食べ物が美味しいこと

 

 

体の隅々にしみわたる

あの幸福感、お届けします

 

 

そろそろかな?ということで

今年もはじまった

まあるい出汁の味が心身にしみる

粥有十利(しゅうゆうじり)

 

10:00~13:00限定の

ブランチ養食です

 

オニオンシュトゥルーデルセットと

この粥御膳が冬の間は選べます

 

 

はて?

 

禅のことば「粥有十利」とは?

 

 

粥には十の功徳、効能があるとされ

消化に良く顔色や肌ツヤを良くしたり

気力が増したり

血液をきれいにして血行を良くし

便通にも良いなど

 

良いこと尽くしの長寿食

といわれています

 

 

赤穂の手揚げ豆富は

非加熱・酵母が生きている

生醤油をかけて

お召し上がりください

 

良い醤油は

何ものにも勝る滋養薬

ですから

 

 

 

やっぱり

冬もいいですね