瀬戸内の海景色を眺める茶房へ

四季は  一日一日の積み重ね

心と体は  一食一食の積み重ね

自然の巡りを目の前にすると

大切にしたいことが見えてきます

 

家島諸島   小豆島の稜線 

きらめく波光

こくこくと 変わる雲 

はねる魚たち

御崎の沖合いを守る 小さな灯標

 

うつろいゆく瀬戸内の

 海の情景が

みなさまをお待ち申しております

春秋

養風あんみつ

 

 石臼挽き宇治抹茶のパーフェ

 

 

パフェの本来の呼称は

「パーフェ」で

パーフェクト=完全無欠の甘美な女王

が語源だと言い伝えられています

 

アイスクリーム・ソース・焼菓子も

すべて手づくりしています

 

幾層にも装った冷菓の饗宴(うたげ)を

お席で目にしていただくまで

楽しみにお待ちください

 


白玉ぜんざい膳

 

 


 

自家製シロップのかき氷 

シロップ、あんこ、練乳も

すべて手づくりしています

種類は季節で変わっていきます

 

またたびの秘蜜

 

黒みつ

 

ぜんぶ栗しるこ

 

大納言ぜんざい 

 

 

養食

茶房でお召し上がりいただける

ケーキや焼菓子もすべて自家製です

お持ち帰りもできます

 

選べるケーキセット

 

穀琲のデザート膳

 

オニオンシュトゥルーデル

 

最強のみそ汁と白玉あんこ膳

(暑い季節はお休み)

 

 

朝ごはん

3種類の朝食ニューをご用意しています

一日のはじまりにお役立てください