季節の甘味膳
春と秋
養風あんみつ
石臼挽き宇治抹茶のパーフェ
夏
自家製シロップのかき氷
黒みつ
穀琲膳
フロマージュルポゼ膳
茶源郷膳
養菓子
要冷蔵の品 ※一例です
フロマージュルポゼ
おとうふダンジュ
※チーズは使っていません
酒楽タルト(さかほいのタルト)
穀琲のティラミス
ふたをした木莓とルバーブのタルト
常温の品 ※一例です
野の滋かしこ
※バター・乳製品を使っていません
小腹のかみさま
※小麦粉を使っていません
※小麦粉を使っていません
お米の生ボーロ/塩バター
Earth bread シリーズ
お米のチュイル シリーズ
※小麦粉を使っていません
養食
オーダーストップは14:00です
自家製のミートスパゲッチ
シュトゥルーデル膳
シュトゥルーデル
オニオンシュトゥルーデル
チーズシュトゥルーデル
トマトシュトゥルーデル
カレーシュトゥルーデル
アップルシュトゥルーデル
パイナップルシュトゥルーデル
季節限定の地元宍粟産ブルーベリー
ブルーベリーシュトゥルーデル
季節限定の長野県産あんず
信州あんずシュトゥルーデル
茶房風景
窓辺のカウンターは8席
2~4名様がお座りいただける
テーブル席が3卓ございます
思い思いに おくつろぎください
お待ち申しております